« Preparaty Dr Michaels

Książka ODŻYWIANIE W ŁUSZCZYCY. Przez żołądek do zdrowej skóry. (Tom 2)

Producent: Autor: Magdalena Kurzyp

Cena: 38,00 zł

Drugi tom książki Odżywianie w łuszczycy uwzględnia najnowsze informacje z dziedziny dietetyki dotyczące chorób autoimmunologicznych oraz wiedzę z zakresu kosmetologii.

W książce zamieszczono ponad 100 nowych przepisów kulinarnych do zastosowania w diecie zalecanej w łuszczycy.
Magdalena Kurzyp: magister farmacji, dietetyk, z wieloletnim doświadczeniem zawodowym w zakresie stosowania nowych terapii, między innymi w hepatologii dermatologii. Specjalizuje się w dietach dla pacjentów z problemami wątroby i skóry.

Proponowane potrawy są pozbawione glutenu lub zawierają jego niewielką ilość, co ma duże znaczenie dla przebiegu choroby. Potrawy opisane w tomie drugim mogą być także z powodzeniem stosowane w schorzeniach towarzyszących łuszczycy, takich jak dna moczanowa, cukrzyca, łuszczycowe zapalenie stawów lub otyłość.

Książka jest podzielona na 2 części:
część 1 ma za zadanie przybliżyć pacjentom podstawy teoretyczne terapii i pozwolić zrozumieć zagadnienia dotyczące samej choroby, co ułatwi wdrożenie zaleceń dietetycznych.
część 2 zawiera przepisy przeznaczone dla osób chorych na łuszczycę oraz cierpiących na schorzenia współtowarzyszące.

Nowa publikacja jest też odpowiedzią na liczne prośby czytelników wcześniejszej książki, którzy przekonali się o skuteczności diety w leczeniu łuszczycy i chcieli poszerzyć wiedzę na ten temat oraz wzbogacić swój jadłospis.